Ristorante

La ns. cucina famigliare nasce dall'esperienza e da alcune buone abitudine, come l'uso di prodotti che la terra ci offre in base alle stagioni.

Particolare attenzione va alla cucina tradizionale locale, una cucina semplice ma ricca di profumi e sapori. Il tutto rigorosamente preparato in casa!

La cucina è seguita da Mamma Pia che ama ancora tirare la pasta con il matterello, le sue specialità: torte d'erbi, testaroli, le lasagne bastarde (con farina di castagne), sformati di verdura, agnello cotto nei testi e tante altre cose che potrete scoprire ... da noi

UN MENU' TIPICO DELL'AZIENDA


Salumi misti di ns. produzione con sgabey, involtini di cavolo, tortino di verdure selvatiche.

Tagliatelle ai funghi porcini, zuppa di farro.

Agnello al forno con patate e carciofi.

Torta di pere e cioccolato